Český malíř Jiří Hottmar tvořil zejména v oblasti Chomutovska, odkud pocházel. Jeho dílo bylo zejména krajinářské, leč výjimečné v mnoha ohledech.
Obrazy Jiřího Hottmara nesou v sobě proporční jednoduchost s výrazným akcentem na ústřední prvek v popředí obrazu. Ostatní krajina a okolí pak působí v roli statického, často až mlžného pozadí.
Toho dociloval také svoji unikátní technikou míchání barev. Jiří Hottmar si své barvy míchal po vzoru starých holandských mistrů sám z prášků a používal i v naší době již netradiční přísady jako například vaječný žloutek. Na jeho obrazech lze proto nalézt často velmi netradiční odstíny barev, které nelze jinde spatřit.
Jeho tvorba byla velmi unikátní a proto i vždy velmi ceněná a vyhledávaná. Hottmarova díla lze nalézt v mnoha domácích a zejména zahraničních sbírkách.
Jiří Hottmar byl členem mnoha uměleckých skupin a byl i jedním ze signatářů Anticharty.